今月の野菜
名物の炭焼きと、その週いちばんの野菜。献立は仕入れで変わります。
炭焼き有機野菜の盛り合わせ
その日の畑から、備長炭で
淡路島の玉ねぎ
丸ごとロースト
朝採れトマト
出汁びたしに
大根の炭焼き カニクリーム
名物の一皿
季節のかまどご飯
締めにどうぞ
※ 名物3品は実メニューです。その他は仕入れに合わせて毎週変わります(写真は仮画像)。
畑のパートナー
神戸近郊の契約農家から直接仕入れています。2025年12月オープン、元町「コイノボリ」の姉妹店です。
丹波篠山
ひかり農園
無農薬の黒枝豆と黒豆。秋の主役です。
生産者の写真をお待ちしています
淡路島
海風ファーム
潮風で育つ甘い玉ねぎとレタス。
姫路
やまと農場
無花果と季節の果実。デザートにも。
※ 生産者名はデモ用のサンプルです。
コース
当日の野菜で組み立てる、おまかせ中心の献立です。
全7品
有機野菜満喫コース
その日の有機野菜を、炭焼きを中心に味わい尽くす七品。
¥4,000
全7品・120分飲み放題
飲み放題付きコース
満喫コースに120分の飲み放題を付けて。宴会にどうぞ。
¥6,000
※ コース価格は公開されている実価格です。一品料理はデモ用サンプルを含みます。
営業時間とアクセス
- 営業
- 火〜日 17:00〜23:00 (L.O. 22:30)
- 定休日
- 月曜日。祝日の場合は営業し、翌火曜日が休みです。
- 住所 兵庫県神戸市中央区二宮町3-2-7
- 電話
- Instagram @sosai_ninomiya
- お支払い カード、電子マネー(Suica・iDなど)、QR決済(PayPayなど)
- 席数 20席(古民家を改装した店内)
Instagramより
炭で焼く野菜と、その日の一皿。動画もこちらから。
ご予約はこのサイトから。
下のフォームからそのままご予約いただけます。アプリも会員登録もいりません。コースは前日までのご予約をおすすめします。2階は10〜12名の貸切もできます(お一人¥6,000)。
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